Hanke

Présentation du domaine

Le domaine Hanke situé à Herrnbaumgarten dans la région du Weinviertel s'appuie sur une longue tradition et met en bouteille des vins depuis 1956. Aujourd'hui, le domaine familial est géré à la cinquième génération, associant la longue expérience du père aux compétences approfondies du fils. La gestion du vignoble repose sur une protection des cultures strictement contrôlée et intégrée, axée sur une vendange en vert ciblée et un travail précis de la vigne. Cette démarche donne naissance à des vins frais, nuancés, dotés de personnalité et d'un caractère expressif. La distribution s'effectue directement au domaine ainsi qu'auprès de partenaires gastronomiques et de cavistes sélectionnés.

L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Zweigelt. Le domaine fournit cHR / Horeca.