Producteur · Autriche
Grill
Weingut Peter Grill
8463 Leutschach/Weinstraße · Südsteiermark · Autriche
Présentation du domaine
Le domaine Grill est situé à Eichberg à Leutschach an der Weinstraße en Styrie du Sud. La cave traditionnelle s'appuie sur des siècles d'histoire dans la viticulture et est gérée à la troisième génération par Peter Grill jun. Les vignobles sont cultivés dans des paysages escarpés et abrupts ainsi que doux et vallonnés façonnés par la nature environnante. Les grapes sont récoltées à la main avec le plus grand soin et transformées avec dévouement en vins au caractère bien trempé. En plus de la vinification, la famille exploite une taverne de vin traditionnelle et propose des hébergements pour les hôtes.
L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Gelber Muskateller.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1800
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (21)
Grill
Black Panther
- Cépages
- Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Frizzante
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Muskateller-Sauvignon Frizzante Aromatisch, lebendig und fein perlend – intensive Muskat- und Holunderblütennoten treffen auf frische Stachelbeere und Zitrus. Ein animierender Frizzante mit saftiger Frucht und eleganter Frische – perfekt als Aperitif oder für unbeschwerte Genussmomente.
Grill
Blaufränkisch Reserve Steiermark
- Cépages
- Blaufränkisch
- Type de vin
- Rouge · Reserve · Regionsweine
- Millésime
- 2018
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Nase: Waldbeeren, Kirsche, Preiselbeere, rauchig würzig, leichte Vanille. Gaumen: Würzig, komplex, gute Tannin Struktur, ausgebaut im Barrique für 10 Monate auf der Feinhefe. Blaufränkisch Reserve ist der Begleiter der Wahl zu Charakterdarstellern wie gebratener Ente oder traditionellem Gansl.
Grill
Eichberg Grauburgunder
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ortswein
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Ganztrauben gepresst, spontan vergoren, 10 Monate auf der Vollhefe gereift, ein Hauch reifer Birne, zart tabakige Dörrobstnoten, feingliedriger Körper, feine weiße Kernobstnoten, Weine mit sicherem Reifepotential
Grill
Eichberg Morillon
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ortswein
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Ganztrauben gepresst, spontan vergoren, Terroir geprägt von Sandstein und Rollschotter, 10 Monate auf der Vollhefe gereift, milde Zitrone und Honigmelone, Straff engmaschig, feinfruchtiger Wein
Grill
Eichberg Sauvignon Blanc
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ortswein
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Spontan vergoren, 10 Monate Vollhefe, Terroir geprägt von Sandstein und Rollschotter, gelbe Aromen, Stachelbeere, Holunder, Salzig und würzig, Wir empfehlen diesen Sauvignon als Weinbegleitung zu gremigem Risotto oder frischem Spargel.
Grill
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
- Appellation
- Südsteiermark DAC
- Cépages
- Gelber Muskateller
- Type de vin
- Blanc · trocken · Gebietswein
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Nase: klar, traubig, Zitrusaromen, Hauch von Rosenblüten Gaumen: pfeilgerade, Zitrus, Holunderblüten Der Gelbe Muskateller ergänzt sich exzellent mit würzig-exotischen Speisen, passt aber auch hervorragend zu Fischgerichten.
Grill
Pink Panther
- Type de vin
- Effervescent · Rosé Frizzante
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Pink Panther – Rosé Frizzante – sehr intensive Erdbeeraromen, dezenten Fliedernoten, starke Waldbeeraromen, harmonischen Abgang Den Pink Panther genießen Sie am besten solo: Als Aperitif macht er Lust auf das, was da noch kommt.
Grill
Ried Karnerberg Gelber Muskateller
- Cépages
- Gelber Muskateller
- Type de vin
- Blanc · trocken · Riedenwein
- Millésime
- 2019
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 40,00 €
Unsere ältesten Muskateller Reben, spontanvergoren, lange Fassreife, klare Limettenaromatik unterlegt von Rosenblüten, am Gaumen kühl, mineralisch, klar und würzig Genießen Sie unseren Gelben Muskateller zu Hering, Muschelsalat oder Serrano Schinken.
Grill
Ried Karnerberg Riesling
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Riedenwein
- Millésime
- 2018
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Steinobst-Aromen, Petrolton, lange Lagerung im Granitfass, mächtiges Zucker- Säurespiel, komplexer Weingartenpfirsich. Dieser Riesling passt hervorragend zu asiatischen Speisen, ist aber auch die perfekte Begleitung zu Kaviar.
Grill
Ried Karnerberg Sauvignon Blanc
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Riedenwein
- Millésime
- 2019
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 €
Hochreife Trauben, kurze Maische-Standzeit, spontan vergoren, lange Fassreife, tiefgründige Schotterböden, getrocknete Kräuter, mineralisch, fokussiert, tolle länge Dieser Sauvignon bereitet Genießern besondere Freude, wenn er zu Hummer oder Muscheln serviert wird.
Grill
Ried Karnerberg Sauvignon Blanc Granitfass
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Riedenwein
- Millésime
- 2018
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Pur, reduktiv, frisches Gras, eleganter Körper, saftig, etwas Litschi und Cassis, am Gaumen Zitronen Zesten, salzig, komplex. Diesen Sauvignon trinken Sie am besten zu frischem Gemüse wie Erbsen, Spargel oder Bohnen.
Grill
Riesling Kabi Steiermark
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · Kabinett · Regionsweine
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 €
Nase: Pfirsich, Holunder, Marille, Petrol. Gaumen: süß-sauer, Steinobst, trinkanimierend Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point. Der Riesling unterstreicht die Charakteristika leichter Speisen und wird deshalb gerne zu gedünstetem Fisch, leichtem Geflügel und hellem Gemüse getrunken.
Grill
Rosé Steiermark
- Type de vin
- Rosé · trocken · Regionsweine
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,50 €
Nase: Kirsche, Brennnessel, hauch Erdbeere. Gaumen: leicht, beschwingend, fruchtig, Erdbeere, macht Lust auf mehr. Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point, Dieser Rosé schmeckt vorzüglich zu feinen Speisen wie cremigen Risotti, Geflügelgerichten oder Mozzarella.
Grill
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
- Appellation
- Südsteiermark DAC
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Gebietswein
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Grill
Sämling 88 Steiermark
- Cépages
- Scheurebe
- Type de vin
- Blanc · trocken · Regionsweine
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,50 €
Nase: Weingartenpfirsich, Marille, Zitrusaromen Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point. Gaumen: sehr frisch, feine Säure, ausgewogen, fruchtig im Abgang. Unser Sämling 88 harmoniert hervorragend mit thailändischen Gerichten, Paprika, aber auch mit einer klassischen Eierspeise.
Grill
Weißburgunder Südsteiermark DAC
- Appellation
- Südsteiermark DAC
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Gebietswein
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 €
Grill
Welschriesling Südsteiermark DAC
- Appellation
- Südsteiermark DAC
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Gebietswein
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,50 €
Grill
Zweigelt Steiermark
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rouge · trocken · Regionsweine
- Millésime
- 2021
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,60 €
Nase: reife Kirschen, rubinrote Farbe, fruchtig, straight. Gaumen: Sauerkirsche, leichtes Tannin, fruchtig, im Stahltank vergoren längere Hefelagerung, 10 Monate im Tank, lebendiger Rotwein, Fokus auf Frische und Leichtigkeit, Biologischer Säureabbau. Kenner genießen unseren Zweigelt beispielsweise zu Gazpacho oder zu geschmorter Lammkeule.
Grill
Ried Karnerberg Beerenauslese
- Cépages
- Welschriesling, Gewürztraminer
- Type de vin
- Doux · Beerenauslese · Riedenwein
- Millésime
- 2017
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 €
Cuveè aus Welschriesling und Traminer, klare Rosenblüten, frische Minze, Limette, trinkanimierende Säure, unglaubliche Frische. Diese Beerenauslese brilliert als Dessertwein und harmoniert besonders gut mit reifem Käse.
Grill
Ried Karnerberg Welschriesling
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Riedenwein
- Millésime
- 2020
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 40,00 €
Gewachsen auf Schotter, mineralisch, heimisches Kernobst, pur, klar, Minze, salzig, macht Durst, umfliessend, spontanvergoren, lange Fassreife, alte Reben Dieser Welschriesling ist die passende Ergänzung zu deftigem Schweinsbraten, macht aber auch zu zartem Kalb eine gute Figur.
Grill
White Lion
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Effervescent · Sekt
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Der Riesling Sekt ist ein nach der Methode traditionell hergestellter Qualitätsschaumwein. 100% Flaschengärung mit qualitativ hochwertigem Sektgrundwein. In der Nase überzeugt dieser Sekt mit sehr frisch fruchtigem Zitrus-Aroma, begleitet von feinen Hefetönen.
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