Georgian Heritage

Présentation du domaine

Le domaine Georgian Heritage est situé dans la région de Shida Kartli près de Gori, non loin de l'église historique d'Ateni Sioni au sein d'une région viticole traditionnelle caractérisée par de vieilles terrasses de vignobles et des jardins. Cet emplacement historique est reconnu comme l'un des plus anciens terroirs viticoles traditionnels et la microzone exclusive du vin d'Ateni, qui a acquis une renommée dans la littérature médiévale en tant que vin royal. Ayant servi de propriété royale depuis le Xe siècle, la microzone a été historiquement façonnée par des systèmes d'irrigation de vallée. En plus du vin, l'entreprise produit du fromage de chèvre et du miel issus de l'agriculture locale. La propriété comprend également une cave construite traditionnellement accompagnée d'un hôtel confortable.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Chinuri et Tavkveri.