Fruscalzo

Présentation du domaine

Le domaine Fruscalzo est situé au cœur du Collio et est géré par la famille depuis trois générations, soit depuis 1950. Dans les vignes, l'utilisation d'herbicides et d'engrais chimiques est délibérément évitée. La gestion associe des systèmes de production modernes à des méthodes traditionnelles telles que les vendanges exclusivement manuelles et l'observation des phases lunaires. Outre la vinification, l'entreprise cultive également des olives depuis plusieurs années. Les vins sont disponibles dans plusieurs régions italiennes ainsi que par le biais de l'exportation internationale.

Le domaine fournit cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Autriche, Bulgarie, Allemagne et Slovaquie.