Producteur · Italie

Fiorin Silvia

Azienda Agricola Fiorin Silvia

Pieve di Soligo · Veneto · Italie

Présentation du domaine

Le domaine Fiorin Silvia est situé à Pieve di Soligo dans la région de Vénétie et cultive environ cinq hectares de vignes sur des sols de texture moyenne. L'histoire de l'exploitation s'enracine dans des valeurs familiales axées sur la biodiversité, la bioéthique et un modèle agricole diversifié comprenant l'élevage et l'arboriculture fruitière. Les vignes sont conduites en guyot et les raisins sont vendangés exclusivement à la main. La production comprend le vin effervescent NAOLTA, élaboré selon une seconde fermentation traditionnelle en bouteille.

L'annuaire eno recense un vin.

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