Ferlat Silvano

Présentation du domaine

Le domaine Ferlat Silvano a été fondé en 1950 dans la partie orientale du Friuli-Venezia-Giulia, au sein de l'appellation Friuli Isonzo. Aujourd'hui, la propriété est gérée par deux jeunes vignerons frioulans, Federica Tabacchi et Moreno Ferlat. La superficie totale des vignes couvre 7,5 hectares et est cultivée entièrement selon les méthodes de l'agriculture biologique certifiée. Dans les vignobles, un impact environnemental minimal est recherché en évitant les désherbants chimiques et en utilisant l'enherbement naturel ainsi que le paillage. Le domaine se concentre sur la production de vins distinctifs et matures, combinant des techniques avancées avec un fort respect de la nature et de la tradition paysanne.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Ribolla Gialla et Friulano.