Eristavi wine

Présentation du domaine

Le domaine Eristavi wine est dirigé par une famille de vignerons géorgiens originaire de l'Eristavi Winery en Californie. Le portefeuille comprend des vins artisanaux, notamment du Verdejo, du Viognier, du Rkatsiteli, du Sauvignon Blanc, de la Barbera, du Malbec, de la Petite Sirah, du Cabernet Sauvignon, du Zinfandel, du Merlot et de la Syrah. Ces vins sont élaborés en combinant techniques traditionnelles et technologies modernes, et sont principalement élevés en fûts de chêne français et américain. La sélection est complétée par une gamme de spiritueux artisanaux de Californie. Conçues par le maître vinificateur Victor Eristavi, les offres s'adressent à une clientèle internationale exigeante.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Verdejo et Viognier.