Domaine Thierry Merlin-Cherrier

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Thierry Merlin-Cherrier est géré par Agathe et Clément, qui ont acquis la propriété en juillet 2023 à la suite d'une reconversion professionnelle. Le domaine s'étend sur 12,5 hectares de vignes et élabore des vins sous l'appellation AOC Sancerre. De nouvelles pratiques ont été mises en place tant à la vigne qu'à la cave dans le but de proposer des vins authentiques, droits et sans artifice. La production se concentre sur les cépages Sauvignon blanc et Pinot noir.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Pinot Noir.