Producteur · France
Domaine Fontanel
DOMAINE FONTANEL
66720 Tautavel · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Fontanel exploite 20 hectares de vignes à Tautavel, dans la région du Roussillon, caractérisés par des sols diversifiés tels que le calcaire et le schiste. Le domaine a été fondé en 1989 par Pierre et Marie-Claude Fontaneil, dont les familles perpétuent une longue tradition viticole dans la région. Fin 2016, la génération suivante, composée d'Elodie et de Matthieu Collet, a repris la direction de la propriété. La culture est menée selon des pratiques biologiques avec pour objectifs de préserver l'environnement et d'exprimer dans les vins le caractère distinct des terroirs locaux. L'assortiment comprend à la fois des vins secs et des vins doux naturels traditionnels issus des appellations de la région.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Grenache et Syrah. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 1989
- Certifications
- Haute Valeur Environnementale
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
- Langues
- français, anglais
Appellations
Cépages
Vins (15)
Domaine Fontanel
AMAE
- Appellation
- Côtes Catalanes IGP
- Cépages
- Roussanne, Grenache Blanc, Grenache Gris
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
Un vin charmeur et plein d’audace dans son expression florale, jouant sur les notes d’acacia, d’amandes vertes… L’élevage en barriques apporte structure, complexité et une belle persistance aromatique en bouche.
Domaine Fontanel
AMBRE
- Appellation
- AOC Rivesaltes Ambré
- Cépages
- Grenache Blanc, Grenache Gris
- Type de vin
- Doux · ambré
- Formats
- 0,75 l
30 ans d’élevage en barriques anciennes
Domaine Fontanel
ARRELS
- Appellation
- AOC Maury Sec
- Type de vin
- Rouge · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Arrels (racines en catalans) est un hymne aux grands terroirs de schistes de Maury…
Domaine Fontanel
CABANAC
- Appellation
- AOC Côtes du Roussillon Villages
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
Cette nouvelle cuvée vous emmène dans la garrigue et vers les fruits gorgés de soleil…
Domaine Fontanel
CISTES
- Appellation
- AOC Cotes du Roussillon Villages Tautavel
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
Son terroir à exposition sud-est est le plus précoce du domaine…
Domaine Fontanel
INITIUM BLANC
- Appellation
- Côtes Catalanes IGP
- Cépages
- Viognier
- Type de vin
- Blanc · Initium
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Initium blanc vous charmera par ses arômes d’abricot, de pêche, ainsi que par sa fraicheur, sans acidité excessive.
Domaine Fontanel
INITIUM ROSÉ
- Appellation
- AOC Côtes du Roussillon
- Type de vin
- Rosé · rosé · Initium
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
Un joli rosé de terroir aussi bien à l’apéro qu’avec des plats poivrés, des poivrons confits, des herbes méditerranéennes.
Domaine Fontanel
INITIUM ROUGE
- Appellation
- AOC Côtes du Roussillon Villages
- Type de vin
- Rouge · Initium
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
Domaine Fontanel
MAURY GRENAT
- Appellation
- AOC Maury Grenat
- Cépages
- Grenache
- Type de vin
- Doux · grenat
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Le vin des gourmets. Un pari toujours réussi avec les desserts au chocolat…
Domaine Fontanel
MAURY TUILÉ
- Appellation
- AOC Maury Tuilé
- Cépages
- Grenache
- Type de vin
- Doux · tuilé
- Formats
- 0,75 l
10 ans d’élevage en barriques anciennes donnent de la finesse et de la complexité à ce Maury Tuilé: notes de cerises kirschées, de café, …
Domaine Fontanel
MUSCAT DE RIVESALTES
- Appellation
- AOC Muscat de Rivesaltes
- Cépages
- Muscat Petits Grains
- Type de vin
- Doux
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Désaltérant et d’une palette aromatique inégalable, la finesse de ce muscat ravira vos foie gras et les desserts aux fruits.
Domaine Fontanel
PRIEURÉ
- Appellation
- AOC Cotes du Roussillon Villages Tautavel
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
Un vin à déguster dès aujourd’hui ou dans les 15 ans qui viennent…
Domaine Fontanel
SUAVE
- Appellation
- Vin Passerillé
- Cépages
- Macabeo, Muscat d'Alexandrie
- Type de vin
- Doux · passerillé
- Formats
- 0,75 l
Vous serez charmés par ses arômes de nectar d’abricot, de mandarine et de bergamote. Récoltés mi-octobre, une partie des raisins était passerillés sur le cep (« desséchés »).
Domaine Fontanel
RIVESALTES AMBRÉ
- Appellation
- AOC Rivesaltes Ambré
- Cépages
- Grenache Blanc, Grenache Gris
- Type de vin
- Doux · ambré
- Millésime
- 2011
- Formats
- 0,75 l
Ces grenaches blancs et gris centenaires pouvaient bien attendre encore 10 ans en futs de chêne pour vous offrir leurs arômes d’écorces d’orange et de noix…
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