Présentation du domaine
Le domaine Domaine des Conques est situé au sud-ouest de Perpignan dans la région des Aspres, au pied du massif du Canigou. Les dix hectares de vignes sont entièrement certifiés biologiques et cultivés grâce à un enherbement naturel et à l'utilisation d'un cheval de trait. L'encépagement présente des cépages sudistes traditionnels tels que Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Macabeu et Grenache gris. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main. La production comprend des vins secs des appellations AOC Côtes du Roussillon ainsi que du Vin Doux Naturel Rivesaltes.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Carignan et Syrah.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (4)
Domaine des Conques
Anatole
- Appellation
- AOC Côtes du Roussillon
- Type de vin
- Rouge
Rond, concentré, équilibré et long en bouche sur les fruits mûrs et épices. Il mérite d’être ouvert à l’avance ou d’être aéré afin d’exprimer au mieux ses qualités.
Domaine des Conques
Bohème
- Appellation
- AOC Côtes du Roussillon
- Cépages
- Grenache Gris, Macabeo
- Type de vin
- Blanc
Bonne fraîcheur pour un vin du Sud, rondeur et très bonne longueur en bouche portée par l’alcool de fruits, de fleurs blanches, brioché et pointes de fenouil.
Domaine des Conques
Toine
- Appellation
- Côtes Catalanes IGP
- Type de vin
- Rouge
Expression du carignan, concentré, équilibré avec une bonne acidité et structuré fruits rouges. Avec le temps, il prend des notes de garrigue comme les cystes du terroir des Aspres. Un vin joyeux!
Domaine des Conques
casa del perruquer
- Appellation
- AOC Vin Doux Naturel Rivesaltes
- Cépages
- Macabeo, Grenache Gris
- Type de vin
- Doux · Hors d’âge
- Millésime
- 2008
- Formats
- 0,5 l
Couleur ambrée, nez puissant, sucres et alcools totalement fondus, bons équilibres qui permettent des accords avec des mets délicats. Bouche pleine avec une succession d’arômes, agrumes, oranges confites, cannelle...
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