Perfil de la bodega
La bodega Domaine des Conques está situada al suroeste de Perpignan, en la región de los Aspres, a los pies del macizo del Canigou. Las diez hectáreas de viñedos cuentan con certificación totalmente ecológica y se gestionan mediante el mantenimiento de cubiertas vegetales naturales y el uso de un caballo de tiro. El repertorio incluye variedades de uva tradicionales del sur como Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Macabeu y Grenache gris. La vendimia se realiza exclusivamente a mano. La producción comprende vinos secos de las denominaciones AOC Côtes du Roussillon junto con Vin Doux Naturel Rivesaltes.
El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Carignan y Syrah.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (4)
Domaine des Conques
Anatole
- Denominación
- AOC Côtes du Roussillon
- Tipo de vino
- Tinto
Rond, concentré, équilibré et long en bouche sur les fruits mûrs et épices. Il mérite d’être ouvert à l’avance ou d’être aéré afin d’exprimer au mieux ses qualités.
Domaine des Conques
Bohème
- Denominación
- AOC Côtes du Roussillon
- Variedades de uva
- Grenache Gris, Macabeo
- Tipo de vino
- Blanco
Bonne fraîcheur pour un vin du Sud, rondeur et très bonne longueur en bouche portée par l’alcool de fruits, de fleurs blanches, brioché et pointes de fenouil.
Domaine des Conques
Toine
- Denominación
- Côtes Catalanes IGP
- Tipo de vino
- Tinto
Expression du carignan, concentré, équilibré avec une bonne acidité et structuré fruits rouges. Avec le temps, il prend des notes de garrigue comme les cystes du terroir des Aspres. Un vin joyeux!
Domaine des Conques
casa del perruquer
- Denominación
- AOC Vin Doux Naturel Rivesaltes
- Variedades de uva
- Macabeo, Grenache Gris
- Tipo de vino
- Dulce · Hors d’âge
- Añada
- 2008
- Formatos
- 0,5 l
Couleur ambrée, nez puissant, sucres et alcools totalement fondus, bons équilibres qui permettent des accords avec des mets délicats. Bouche pleine avec une succession d’arômes, agrumes, oranges confites, cannelle...
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