Domaine de Montgrignon

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de Montgrignon est situé à Billy-sous-les-Côtes au cœur des Côtes de Meuse et est géré par la famille Pierson. La propriété s'étend sur 10,5 hectares de vignes et vinifie tous les raisins récoltés sur place. En plus de la vinification, la famille gère des vergers et produit des articles tels que des liqueurs et des eaux-de-vie. Les opérations sont menées conformément aux directives de l'agriculture biologique. Les vignobles sont situés sur des pentes abruptes orientées au sud avec des sols à prédominance calcaire.