Producteur · France
Domaine de l'Enchantoir
SCEA BRUNET LE JEUNE
49260 Le Puy-Notre-Dame · Vallée de la Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine historique Domaine de l'Enchantoir cultive dix-sept hectares de vignes à Le Puy-Notre-Dame, dans la vallée de la Loire. Depuis le début du XIXe siècle, plusieurs générations de vignerons ont façonné la propriété, dotée de bâtiments historiques et de caves en tuffeau séculaires. Les cépages traditionnels Chenin, Chardonnay et Cabernet Franc s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques et certifiées par le label Ecocert. Tous les vins portent l'appellation d'origine contrôlée.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Cabernet Franc et Chenin Blanc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 17 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand, français
Appellations
Cépages
Vins (13)
Domaine de l'Enchantoir
Blanc de Noir
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Blanc · Vin de France
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,92 €
Un insolite! Un vin blanc issu d'un raisin noir. C'est frais et fruité. A déguster à l'apéro.
Domaine de l'Enchantoir
Clos du Petit Chavannes
- Appellation
- Saumur Puy Notre Dame
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,08 €
Au sud du village du Puy-Notre-Dame, s’étend le village troglodyte de Chavannes qui abrite les clos de cabernet franc qui servent à élaborer ce vin intense et complexe.
Domaine de l'Enchantoir
Ilot des Biches
- Appellation
- Saumur Rouge
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,29 €
Lieu de refuge des biches qui viennent y grignoter nos raisins mûrs, c’est sur les contreforts du plateau de Brossay, terres anciennes de silex et de fer du Jurassique, que grandissent nos vignes de cabernet franc à l’origine de ce Saumur rouge.
Domaine de l'Enchantoir
LENA
- Cépages
- Chardonnay, Chenin Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Pétillant naturel
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,33 €
Un pétillant naturel avec 5 ans d'élevage tout en élégance à savourer pour vos événements et célébrations. Bouteilles numérotées - quantités limitées pour cette cuvée éphémère
Domaine de l'Enchantoir
La Chavannaise
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rosé · Pétillant
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,83 €
La valse de ses fines bulles qui virevoltent. Un assemblage atypique des nos trois cépages pour un résultat fruité et plein de fraicheur!
Domaine de l'Enchantoir
La Turbulente
- Cépages
- Chenin Blanc, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Pétillant naturel
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,67 €
Quelles finesse et fraicheur pour ce pétillant naturel vinifié en méthode ancestrale. A déguster en toutes occasions dans les 2 ans.
Domaine de l'Enchantoir
La Turbulette - Sans alcool
- Appellation
- Jus de raisin pétillant
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Pétillant
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,17 €
Un jus de raisin frais et pétillant légèrement sucré pour toute les occasions.
Domaine de l'Enchantoir
Macération
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc · Macération
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,83 €
Une macération de 9 mois en amphore. Nous avons gardé seulement les jus de goutte les plus légers pour une macération aérienne sur les épices et les écorces d'agrumes.
Domaine de l'Enchantoir
Pied à l'Etrier
- Appellation
- Saumur Rouge
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
Domaine de l'Enchantoir
Refuge de Chavannes
- Appellation
- Saumur Puy Notre Dame
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,67 €
Domaine de l'Enchantoir
Rosé
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rosé · légèrement sucré
- Alcool
- 11 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,08 €
Un rosé légèrement sucré de cabernet d'Anjou plein de fruits à déguster à l'apéritif ou en dessert.
Domaine de l'Enchantoir
Rouge
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · Macération carbonique
- Alcool
- 10,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,92 €
Une pur jus glouglou plein de fruits, 100% cabernet franc vinifié en macération carbonique pour un vin tout en fraicheur.
Domaine de l'Enchantoir
Terres Blanches
- Appellation
- AOC Saumur Blanc
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
Au Puy Notre Dame, c’est au pied des ruines du Château de Chavannes, sur les roches blanches du Turonien de la colline de l’Enchantoir que s’exprime le caractère exceptionnel de notre chenin.
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