Domaine Bourdon

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Bourdon possède une histoire de plus de 150 ans et a été fondé au XIXe siècle par les familles de vignerons Thévenet et Bourdon. Aujourd'hui, l'exploitation est dirigée par Francois et Sylvie, rejoints en 2019 par la génération suivante avec Antoine et Benoit. Les vignobles sont répartis sur huit communes et sont exclusivement consacrés à la production de vins blancs dans la région du sud du Mâconnais en utilisant le cépage Chardonnay. Le portefeuille comprend les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Villages, qui sont vinifiées dans des installations modernes. La production s'effectue sur deux sites de production situés à Pouilly et Vergisson.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Chardonnay.