Domaine Arena

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Arena est situé au pied de la côte ouest du Cap Corse sur les hauteurs du golfe de Saint-Florent. Les vignes sont implantées sur le Mount San Anghjulu sur des pentes abruptes et semi-abruptes, certaines parcelles ayant été plantées en 1982 et une petite parcelle étant centenaire. Le domaine a toujours été exploité de manière naturelle sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques. Les principaux cépages de l'appellation sont le Niellucciu et la Malvasgia, complétés par des cépages tels que le Muscat, le Biancu Gentile, le Carcaghjolu Neru, le Morescone et le Minustellu. La vinification se déroule dans la cave familiale au cœur du village de Patrimoniu.