Dietrich

Présentation du domaine

Le domaine Dietrich à Petronell-Carnuntum s'appuie sur une tradition familiale depuis 1922 et est géré par la cinquième génération. Les vignobles sont situés autour de Petronell-Carnuntum et sur le Spitzerberg sur des sols limoneux caillouteux et sableux. Le climat pannonique et la viticulture durable constituent la base de la culture de cépages tels que le Grüner Veltliner, le Pinot Blanc, le Blaufränkisch et le Zweigelt. En cave, les vins blancs mûrissent en cuves inox ou en foudres, tandis que les vins rouges sont élevés de manière classique en grands foudres ou en barriques. En tant que domaine viticole Rubin, l'entreprise produit également les marques régionales Primus et Rubin Carnuntum.

L'annuaire eno recense 23 vins, principalement issus de Zweigelt et Grüner Veltliner.