Davitiani 2020

Présentation du domaine

Le domaine Davitiani 2020 poursuit la tradition familiale de la viticulture géorgienne après des périodes historiques difficiles et la revitalisation de vignobles abandonnés. Nommé d'après la fille de la famille, le domaine se considère comme un pont entre le passé et l'avenir. Dans la cave familiale située dans le village de Shindisi sont élaborés des vins qui reflètent l'essence du terroir local. Les vignobles sont plantés sur la rive droite de la rivière Liakhvi et bénéficient de l'association unique de sols, de climat et de pratiques traditionnelles. Le portefeuille comprend des cépages tels que le Goruli Mtsvane, le Shavkapito et le Tavkveri, vinifiés de manière classique et en qvevri.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de გორული მწვანე et Shavkapito.