Crama Takacs

Présentation du domaine

Le domaine Crama Takacs est situé à Aiud, dans la région de la Transylvanie, et a vu le jour grâce à la passion de la famille Takacs pour la viticulture. Depuis 2008, l'entreprise familiale s'est imposée dans la zone viticole d'Aiud, en cultivant des vignes sur les collines douces et dans les vallées de Ciumbrud et Sâncrai. La philosophie du domaine met l'accent sur la valorisation du terroir unique défini par les sols locaux, le climat et une gestion minutieuse du vignoble. En minimisant l'intervention technique et en respectant la nature, le domaine vise à produire des vins au caractère affirmé sous l'appellation Aiud DOC.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Gewürztraminer et Riesling.