Cooperativa Triasso e Sassella

Présentation du domaine

Le domaine Cooperativa Triasso e Sassella est une petite association de passionnés de vin qui se consacre à la préservation des traditions de la Valteline. Les vignes sont situées dans l'aire de l'appellation Sassella DOCG au sein d'une vallée alpine du nord de l'Italie, où les pieds de vigne poussent sur des terrasses historiques aménagées à la main. Ces pentes abruptes, soutenues par des murs en pierres sèches, exigent un travail entièrement manuel et constituent un exemple marquant de viticulture alpine. La production est axée sur le cépage indigène Nebbiolo, qui donne des vins authentiques reflétant le patrimoine local. Les visiteurs peuvent également découvrir le domaine grâce à des visites guidées avec dégustation directement sur place.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Nebbiolo. Le domaine fournit détaillants.