Producteur · France

Château les Mauberts Privat

SCEA La ferme des Mauberts

France

lafermedesmauberts.fr/vin-bio-gironde/chateau-la-grange-des-mauberts

Présentation du domaine

Le domaine Château les Mauberts Privat a été fondé en 2011 par Christophe Porcher avec une superficie initiale de cinq hectares et s'étend aujourd'hui sur 27 hectares sur des sols argilo-calcaires à travers les communes de Les Lèves et Thoumeyragues et St Avit de Soulège. Situé au sein de l'appellation AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, l'ensemble du vignoble est cultivé en agriculture biologique, la plus ancienne section étant cultivée ainsi depuis plus de 30 ans. Les vignes sont plantées en Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Suite à des vendanges mécaniques en septembre et octobre, le domaine produit des vins rouges, incluant une version sans sulfites, grâce à une vinification minutieuse et un élevage en fûts.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Sauvignon.

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