Producteur · France
Chateau la Grande Clotte
Château La Grande Clotte
33570 Lussac · Bordeaux · France
Présentation du domaine
Le domaine Château la Grande Clotte est géré par les vignerons Julie et Mathieu à Lussac, situé au nord-est de Saint-Emilion. La propriété d'un seul tenant, certifiée en agriculture biologique, s'étend sur huit hectares de vignes pour les cépages rouges et un hectare pour les blancs sur des sols orientés au sud de argile profonde et de limon. Les cépages cultivés comprennent le Merlot, le Cabernet Franc, le Malbec et le Marselan, ainsi que le Sauvignon Blanc, le Sauvignon Gris, le Sémillon et la Muscadelle. La cave produit au total environ 49 000 bouteilles par an sous diverses appellations.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Franc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 9 ha
- Bouteilles/an
- 49 000
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- anglais, français
Appellations
Cépages
Vins (3)
Chateau la Grande Clotte
Château La Grande Clotte Blanc
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle
- Type de vin
- Blanc
Résultat : des notes de pêche, d’abricot et de fleurs se révèlent, en plus d’une belle longueur en bouche et d’une onctuosité caractéristique. Château La Grande Clotte blanc se dégustera volontiers avec des fromages
Chateau la Grande Clotte
Château La Grande Clotte Rouge
- Appellation
- AOC Lussac Saint Emilion
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Type de vin
- Rouge
Une fois récoltés, leurs fruits issus de trois cépages (Merlot, Cabernet-Franc et Malbec), sont vinifiés en cuve. S’ensuit un élevage en cuves et en barriques à parts égales, pour une durée de 12 à 14 mois.
Chateau la Grande Clotte
L'Envolée
- Appellation
- AOC Lussac Saint Emilion
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2016
Méthode de vinification intégrale, qui met les raisins en contact avec le bois des barriques dès le début de la fermentation alcoolique. L’élevage se poursuivra ainsi jusqu’au bout dans la même barrique.
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