Producteur · France

Château Gaudin

France

Présentation du domaine

Le domaine Château Gaudin est situé dans le village de Saint-Lambert, au cœur de l'AOC Pauillac, et est géré en entreprise familiale depuis cinq générations. Les vignes sont plantées sur des croupes de graves représentant un terroir unique et présentent un âge moyen de 45 ans. Les vendanges sont effectuées à la main avec un tri rigoureux, suivies de méthodes de vinification traditionnelles. L'assemblage des cépages se compose de 85 pour cent de Cabernet Sauvignon, de 10 pour cent de Merlot et de 5 pour cent de cépages anciens tels que le Carménère, le Malbec et le Petit Verdot.

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