Producteur · France

Château Fonroque

France

Présentation du domaine

Le domaine Château Fonroque couvre une surface de vignes de vingt hectares non loin du village de Saint-Émilion. Située dans l'appellation AOC Saint Emilion Grand Cru, la propriété dispose d'un grand vignoble d'un seul tenant situé sur un plateau et un coteau orientés vers l'ouest. Les sols des différentes parcelles se composent de calcaire, de calcaire argileux et d'argile sablo-limoneuse. Par l'assemblage traditionnel des diverses parcelles de vigne, des vins complexes et raffinés sont produits. Une nouvelle cave équipée de petites cuves a été créée au domaine pour vinifier séparément la récolte issue des différents types de sols.

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