Cave Saint-Roch

Présentation du domaine

Le domaine Cave Saint-Roch représente une association de vignerons engagés dans des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Tous les producteurs affiliés sont certifiés selon la norme HVE et privilégient les circuits de distribution courts ainsi que la protection de leur environnement naturel. Le portefeuille comprend des vins des appellations AOC Crémant de Bordeaux, AOC Médoc et AOC Monbazillac. Dans le Médoc, le domaine exploite un grand chai à barriques pour l'élevage de ses meilleurs vins, caractérisé notamment par l'utilisation de fûts de chêne traditionnels.

L'annuaire eno recense 16 vins.