Cave Coopérative de Puisseguin

Présentation du domaine

La cave coopérative Cave Coopérative de Puisseguin réunit 160 vignerons qui cultivent des parcelles dans la région de Saint-Emilion. Les sols sont composés d'argile bleue, d'argile rouge et de calcaire, qui favorisent la culture de cépages traditionnels tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le domaine gère des vignobles dans diverses appellations, notamment l'AOC Puisseguin Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Montagne Saint-Émilion, Côtes de Bordeaux, ainsi que l'AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Les équipes techniques utilisent des installations partagées pour produire des vins caractéristiques. Le processus de vinification associe des méthodes traditionnelles à des approches modernes et à une conscience environnementale.

L'annuaire eno recense 8 vins.