Cantina La baia del Sole

Présentation du domaine

Le domaine Cantina La baia del Sole a été fondé en 1985 par Isa et Giulio Federici à Ortonovo et est actuellement géré par la quatrième génération de la famille. Les vignobles sont situés sur les collines des Colli di Luni et dans la vallée de la rivière Magra, dans la région frontalière entre la Ligurie et la Toscane. La production se concentre principalement sur le Vermentino, qui bénéficie du microclimat unique influencé par la mer et les Alpes apuanes. Le domaine applique des pratiques de lutte intégrée et évite les herbicides chimiques dans les vignobles afin de protéger l'environnement. Les vins qui en résultent reflètent les cépages autochtones et le patrimoine viticole traditionnel de ce territoire côtier historique.

L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Vermentino et Sangiovese. Le domaine fournit détaillants.