Producteur · Italie
Cà du Ferrà Wine & Tasting
Cà du Ferrà
19011 Bonassola · Liguria · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Cà du Ferrà Wine & Tasting a été fondé par Davide Zoppi et son mari Giuseppe Luciano Aieta à Bonassola, en Ligurie. Le travail de la cave se concentre sur la culture de vignobles en terrasses biologiques surplombant la mer dans la Riviera di Levante. Un accent particulier est mis sur la préservation de la biodiversité et la récupération de cépages historiques et rares tels que Ruzzese, Rossese Bianco, Picabon et Albarola Kihlgren. L'approche de viticulture durable comprend l'évitement des pesticides chimiques, l'utilisation de cultures de couverture et le maintien des structures traditionnelles des vignobles. Le portefeuille comprend plusieurs vins, dont des spécialités de passito traditionnelles produites à partir de cépages indigènes.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Vermentino et Ruzzese.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (7)
Cà du Ferrà Wine & Tasting
Bonazolae
- Appellation
- Colline di Levanto DOP
- Cépages
- Bosco, Albarola, Vermentino
- Type de vin
- Blanc
Il vigore dell’uva Bosco, il nervo dell’Albarola, coniugati alla suadenza del Vermentino, creano un accattivante intreccio di richiami fruttati e di erbe spontanee, preludio di un sorso avvolgente, profondo e soddisfacente.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
Luccicante
- Appellation
- Colline di Levanto DOP
- Cépages
- Vermentino
- Type de vin
- Blanc
Vermentino, succoso e saporito che narra di brezza marina e macchia mediterranea. Vino colto e raffinato che racchiude in sé l’essenza di una Territorio che, scivolando, si nutre di luce e di mare.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
L’Intraprendente
- Appellation
- Liguria di Levante IGP
- Type de vin
- Doux · Passito
Profumi affascinanti di frutta appassita, erbe di campo, iodio, avvolgente e garbatamente dolce, suadente. La grazia, l’eleganza, la profondità.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
Magia di Rosa
- Appellation
- Liguria di Levante IGP
- Cépages
- Sangiovese, Vermentino Nero, Syrah
- Type de vin
- Rosé
Un vino rosa di rara eleganza che seduce con la sua luminosa veste rosa tenue. La delicatezza della prima fragolina di bosco, la freschezza di una rosa di rovo appena sbocciata.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
Zero tolleranza per il silenzio
- Appellation
- Liguria di Levante IGP
- Cépages
- Ruzzese
- Type de vin
- Blanc · RUZZESE
Zero tolleranza per il silenzio: sorso dopo sorso racconta la sua lunga storia. Il rassicurante respiro di casa, fra macchia mediterranea, resine boschive ed erbe officinali.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
diciassettemaggio
- Appellation
- Liguria di Levante IGP
- Cépages
- Ruzzese
- Type de vin
- Doux · Passito · RUZZESE
Un vino fragrante dal sorso suggestivo e poetico. L’appassimento prolungato ha amplificato la nobile beva. L’insieme unico di fragranze appaga l’olfatto e si ritrova in bocca in una perfetta armonia.
Cà du Ferrà Wine & Tasting
‘Ngilu’
- Appellation
- Colline di Levanto DOP
- Type de vin
- Rouge
Rosso teso e succoso, nato dall’idea del veleggiare sul mare, figlio dei vitigni tradizionali dell’alto Mediterraneo. Richiami di piccoli frutti rossi, beva appagante per un vino dall’animo antico e nobile.
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