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Biovio

Producteur · Italie

Biovio

Azienda Agricola Biologica VIO GIOBATTA

17031 ALBENGA · Liguria · Italie

biovio.it

Présentation du domaine

Le domaine Biovio est une entreprise familiale multigénérationnelle située à Albenga, en Ligurie. Certifié biologique depuis 1989, le domaine cultive des légumes et des herbes aromatiques dans les plaine tout en entretenant des vignobles et des oliveraies sur de traditionnels murs en pierre sèche dans les collines. La famille se consacre à la préservation de cépages locaux tels que le Pigato, le Vermentino, le Rossese et le Granaccia afin de produire des vins régionaux authentiques. Outre la vinification, les activités de l'entreprise comprennent également un agritourisme et un établissement de restauration.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Vermentino et Rossese. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.

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Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
Langues
italien

Appellations

Cépages

Vins (9)

4C4C
Rosato IGT
Rosé · 0,75 l
AimoneAimone
Vermentino DOC
Vermentino
Blanc · 0,75 l
EsSenzaEsSenza
Pigato DOC
Vermentino
Blanc · Senza Solfiti Aggiunti · 0,75 l
GigòGigò
Granaccia IGT
Granaccia
Rouge · 0,75 l
Passito di PigatoPassito di Pigato
Passito di Pigato IGT
Vermentino
Doux · Passito · 0,75 l
U BastiòU Bastiò
Rossese DOC
Rossese
Rouge · 0,75 l

Autres vins (3)

  • Bon in da Bon · Pigato DOC · Vermentino · Blanc · Vendemmia Tardiva · 0,75 l
  • Grand-Père · Pigato DOC · Vermentino · Blanc · Macerato · 0,75 l
  • Marenè · Pigato DOC · Vermentino · Blanc · 0,75 l

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