Borostyán pince

Présentation du domaine

Le domaine Borostyán pince dispose d'un réseau de caves sur deux niveaux vieux de plus de 350 ans, situé dans la vieille ville de Tokaj. En raison du sol loessique, les galeries de la cave sont voûtées en tuf rhyolithique, où la pourriture noble caractéristique se développe sur la pierre. Le domaine produit des variétés de vins traditionnels de Tokaj élevés en fûts de chêne, notamment le Furmint, le Hárslevelű, le Sárgamuskotály, le Szamorodni et l'Aszú. Les visiteurs peuvent participer à des dégustations de vins guidées comprenant différentes sélections associées à des mets traditionnels. Les installations offrent des espaces pour les dégustations, la consommation de vin et la vente directe aux clients.