Bodegas Viña Olabarri

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Viña Olabarri exploite un total de 115 hectares de vignes dans diverses zones de la Rioja DOCa telles que Haro, Cenicero, La Puebla, Assa et Lanciego. Les vignobles comprennent des parcelles aux conditions de sol différentes et âgées de cinq à soixante ans, qui appartiennent en partie au domaine et sont en partie cultivées dans le cadre d'accords à long terme avec des vignerons locaux. La cave dispose de deux sites, dont un chai du XIXe siècle à Anguciana et une installation moderne à Haro équipée de cuves en acier inoxydable et de fûts pour l'élevage. La vinification met l'accent sur la sélection de raisins qui expriment le climat et le paysage respectifs de la région.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Tempranillo et Graciano. Le domaine fournit détaillants.