Présentation du domaine
Le domaine Bodegas Méndez Moya est une exploitation familiale située dans la commune de Dólar, dans la province de Grenade, en Espagne. En l'an 2000, les fondateurs ont décidé de passer des cultures traditionnelles à la viticulture, s'appuyant ainsi sur des coutumes familiales de longue date. Sur six parcelles couvrant une superficie totale de 10,52 hectares, ils cultivent environ 45 000 pieds de vigne situés à des altitudes comprises entre 1250 et 1300 mètres. Les vignobles présentent des sols limono-sableux et calcaires plantés de Sauvignon Blanc, de Tempranillo, de Syrah et de Cabernet Sauvignon. Après des années de préparation, la première vendange a eu lieu en 2005, se concentrant sur la production de vins biologiques et végétaliens élaborés sans sulfites ajoutés.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Syrah.
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- Superficie du vignoble
- 10,5 ha
- Fondation
- 2000
- Certifications
- Bio (UE), Végan, Sin sulfitos añadidos
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- espagnol
Cépages
Vins (6)
Bodegas Méndez Moya
Sauvignon Blanc
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · seco
Color amarillo dorado, limpio y brillante. Predominio de aromas a frutos tropicales maduros, toques de lichi y mango. En boca es un vino envolvente y con cuerpo para ser un blanco.
Bodegas Méndez Moya
Tres Cepas
- Type de vin
- Rouge
De color rojo rubí y capa de color media. Pleno de confituras rojas en sazón. Aromas tostados y resinosos con fondo de bosque mediterráneo seco.
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