Bodegas Ismael Arroyo, S.L.

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Ismael Arroyo, S.L. est situé à Sotillo de la Ribera, au cœur de la région de la Ribera del Duero, et s'appuie sur une tradition viticole séculaire. L'exploitation a été fondée en 1979 par Ismael Arroyo, qui figurait parmi les vignerons ayant établi la dénomination locale. Les vins vieillissent naturellement dans des caves souterraines historiques du XVIe siècle en fûts de chêne américain et français. Des températures stables et l'absence de lumière et de vibrations permettent aux vins de développer leur structure et leur caractère distinctif.