Bodegas Cyatho

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Cyatho, établi à La Seca dans la région de Rueda, appartient au groupe Piérola et se spécialise dans la production de deux vins blancs monovariétaux issus des cépages Verdejo et Sauvignon Blanc. Les vignes, âgées de plus de 30 ans, poussent sur des sols exigeants et pierreux recouverts de galets sous l'influence d'un climat continental. Les activités du domaine sont guidées par un engagement clair en faveur de la durabilité, de la protection de l'environnement et de l'optimisation de la consommation d'énergie. Le portefeuille comprend des vins expressifs de l'appellation Rueda DO qui présentent des arômes d'herbes, de fruits blancs, ainsi que des notes tropicales et agrumées.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Verdejo et Sauvignon Blanc.