Bodegas antiguas

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas antiguas en Castilla y León a été fondé en 2012 après des années précédentes en tant que producteur de vin de garage. La cave exploite cinq petits vignobles plantés de vieilles vignes de Tempranillo dans la région de la Ribera del Duero, ainsi que de très anciens vignobles comprenant les cépages Verdejo et Malvasía à Segovia et Rueda. La production annuelle est limitée à environ 7 000 bouteilles. La vinification associe des méthodes artisanales et traditionnelles à la technologie moderne, en utilisant des installations séparées pour la fermentation et l'élevage. La gamme comprend des vins rouges et blancs complexes et équilibrés.