Bodegas Aldonia

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Aldonia est situé à Navarrete dans la région de la Rioja DOCa, niché entre la Sierra Cantabria au nord et la Sierra de la Demanda au sud. Le projet a été fondé lors des vendanges 2004 et est dirigé par Mario et Iván Espinosa. Le domaine accorde une grande importance à la protection de l'environnement et au soin des vignes, ce qui se reflète également dans la conception écoénergétique du bâtiment. Lors de la vinification, le domaine associe tradition et innovation avec un minimum d'intervention afin de préserver le caractère de son origine. Les vins sont élaborés comme des vins génériques, permettant au processus de maturation d'être déterminé uniquement par les besoins du vin plutôt que par des règles de classification rigides.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Grenache et Tempranillo. Le domaine fournit importateurs et distributeurs.