Bodega San Roque S. Coop.

Présentation du domaine

Le domaine Bodega San Roque S. Coop. a été fondé il y a plus de 70 ans à Elvillar de Álava, dans la région viticole de la Rioja DOCa. Située à une altitude de 585 mètres au cœur de la Rioja Alavesa, la cave cultive plus de 350 hectares de vieilles vignes abritées par la Sierra de Cantabria. Les sols calcaires et la ventilation continue à cette altitude permettent des récoltes limitées d'une qualité exceptionnelle. Au fil des décennies, la coopérative a agrandi ses installations pour y inclure des bâtiments équipés de cuves en béton et en acier inoxydable ainsi qu'un espace dédié à l'élevage du vin.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Macabeo.