Armosa

Présentation du domaine

Le domaine Armosa, situé dans la municipalité sicilienne de Scicli, a été fondé en 2002 dans le but de faire revivre la viticulture traditionnelle de la région. Le domaine cultive environ 4,9 hectares de vignes, plantées principalement de Nero d'Avola ainsi que d'une petite portion de Moscato Bianco. La gestion des cultures vise à atteindre un équilibre végétatif optimal afin de récolter des raisins sains et de haute qualité. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main pendant les heures les plus fraîches de la journée, avec une sélection minutieuse dans les vignes. La vinification a lieu dans une cave historique rénovée, équipée de cuves en acier inoxydable thermorégulées et d'un chai à barriques pour l'élevage.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Nero d'Avola et Muscat.