Agidela

Présentation du domaine

Le domaine Agidela a été fondé en 2020 par les vignerons professionnels Lasha Chkuaseli et Eli Tsiskarishvili à Berbuki, dans la région de Kartli. Après avoir acquis de l'expérience dans diverses entreprises viticoles au niveau local et international, les fondateurs ont établi leur production à petite échelle dans le village. Le domaine travaille avec des cépages tels que le Goruli Mtsvane, le Tavkveri, le Chinuri, le Sauvignon Blanc et le Shavkapito, en se concentrant sur des vins classiques. Afin de maintenir des normes élevées, la cave collabore avec des vignerons sous contrat et dispose de son propre laboratoire pour le contrôle de la qualité tout au long du processus de vinification. La production actuelle atteint environ 15 000 bouteilles par an, le Goruli Mtsvane représentant la plus grande part.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Tavkveri et Goruli Mtsvane.