Weingut Daum

Perfil de la bodega

La bodega Daum está situada en el pueblo de Dorsheim, en la región de Nahe, dentro del valle del Trollbach. La historia de la empresa familiar comenzó en 1908, cuando el abuelo compró la antigua fragua y los primeros viñedos. Desde 1975, la finca está dirigida por Roland Daum, y la siguiente generación, Daniel Philipp, ya participa activamente en la explotación familiar. El objetivo principal es combinar la tradición con los conocimientos modernos para trabajar los diversos suelos y las empinadas laderas de la región de Nahe.