Vinothek Hubertushof

Perfil de la bodega

La bodega Vinothek Hubertushof en Trittenheim, a lo largo del Mosela, está gestionada por la familia desde hace seis generaciones y fue mencionada por primera vez en 1780. Los viñedos se extienden sobre empinadas laderas de pizarra en un paisaje cultural espectacular. Además del Riesling, el surtido incluye variedades de uva como Bacchus, Pinot Noir, Dornfelder, Kerner, Pinot Blanc y Sauvignon Blanc. La bodega concede gran importancia a unos rendimientos deliberadamente bajos, una vendimia manual selectiva y una suave elaboración de la uva. Los vinos se caracterizan por su elegancia, mineralidad y fina fruta, y se distribuyen tanto a nivel nacional como internacional.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Riesling y Dornfelder.