Productor · Italia

Tenuta Sant'Aquilina

Tenuta Sant’Aquilina Società Agricola S.r.l

47923 Rimini · Emilia-Romagna · Italia

Perfil de la bodega

La bodega Tenuta Sant'Aquilina abarca 46 hectáreas en Emilia-Romaña, cultivando variedades de uva como Sangiovese, Bombino bianco y Grechetto gentile. Los viñedos están situados en suelos franco-arcillosos a lo largo de suaves pendientes orientadas de sureste a noroeste. Se utilizan los sistemas de conducción de cordón y Guyot con estrictas limitaciones de rendimiento por cepa. Además de la viticultura, la bodega produce aceite de oliva y cultiva cereales y legumbres para apoyar la biodiversidad local. Una característica notable de la explotación es la crianza de vinos espumosos dentro de una cueva histórica situada en el pueblo de Santarcangelo di Romagna.

El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Bombino Bianco y Grechetto Gentile.

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Superficie de viñedo: 46 ha
Idiomas: italiano