Stift Göttweig

Perfil de la bodega

La histórica bodega Stift Göttweig ha moldeado la cultura del vino en la región austriaca del Kremstal con una historia que se remonta a 1083. A lo largo de 30 hectáreas de viñedos, la bodega cultiva sitios históricos en el Göttweiger Berg como Gottschelle, Silberbichl y Pfaffenberg. Las condiciones geológicas, que van desde el loess calcáreo hasta la roca estéril, ofrecen condiciones óptimas para las variedades de uva Grüner Veltliner y Riesling. La interacción climática del valle del Danubio junto con pronunciadas variaciones de temperatura diurnas moldean el carácter de los vinos. Esto da como resultado vinos típicamente regionales que reflejan el origen del sur del Kremstal.

El directorio eno registra 17 vinos, sobre todo de Riesling y Grüner Veltliner. Exporta, entre otros, a Países Bajos, Alemania y Reino Unido.