Steineder

Perfil de la bodega

La bodega Steineder se encuentra en el noreste del Weinviertel y se gestiona en la tercera generación. En 2014, un trabajador cualificado en viticultura y enología asumió la dirección de la bodega, apoyado por sus padres y sus dos hijos. Los viñedos están situados en fértiles laderas orientadas al sur con predominio de loess en Martinsdorf, así como en un viñedo joven plantado en Loidesthal en 2019. Para la elaboración, la bodega apuesta por la vendimia manual, el trato suave, la fermentación controlada y la crianza exclusivamente en depósitos de acero inoxidable.