Roccafiore

Perfil de la bodega

La bodega Roccafiore se encuentra en el territorio de Todi en Umbría, el corazón verde de Italia, y se dedica a la exploración y puesta en valor de los potenciales locales. La moderna instalación, integrada en el paisaje circundante, combina la funcionalidad con las prácticas tradicionales y se basa en un método de trabajo natural y de baja intervención. Siguiendo los ritmos de la naturaleza, las uvas cosechadas a mano se procesan de forma especialmente suave únicamente por gravedad. De este enfoque surge un estilo de vino claro y reconocible que refleja el carácter regional y la singularidad del terruño.