Perfil de la bodega
La bodega Quinta de Paços está situada en Barcelos, en la región vinícola de Vinho Verde, y pertenece a la misma familia desde hace más de 500 años y al menos 16 generaciones. Las aproximadamente 18 hectáreas de viñedos se distribuyen entre Barcelos y Monção, con suelos graníticos y ricos en guijarros donde se cultivan variedades de uva como Loureiro, Arinto, Alvarinho, Padeiro de Basto y Vinhão. La gestión de los viñedos sigue normas de producción integrada centradas en la sostenibilidad ambiental. La bodega elabora vinos auténticos con un marcado carácter regional, utilizando métodos de cultivo tradicionales.
El directorio eno registra 17 vinos, sobre todo de Alvarinho y Loureiro. La bodega suministra a comercio minorista y hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 18 ha
- Certificaciones
- Sustainable Austria, Vegano
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista, Hostelería
- Idiomas
- portugués
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (17)
Quinta de Paços
Capitão-mor Vindima Tardia
- Tipo de vino
- Dulce · Vindima Tardia · Capitão-mor
- Añada
- 2018
Cor dourada intensa de aspeto límpido e espesso. Aroma a fruta de caroço madura e desidratada e mel iodado.
Quinta de Paços
Casa de Paços Fernão Pires
- Denominación
- Minho IG
- Variedades de uva
- Fernão Pires
- Tipo de vino
- Blanco · Casa de Paços
- Añada
- 2023
Límpido, cor amarelo citrino claro. Aroma e sabor floral, cítrico, laranja e frutado com notas florais suaves.
Quinta de Paços
Casa de Paços Loureiro
- Denominación
- Vinho Verde DOC
- Variedades de uva
- Loureiro
- Tipo de vino
- Blanco · Casa de Paços
- Añada
- 2023
Floral e frutado, vegetal e sabores de frutas frescas (maçã, banana e frutas tropicais).
Quinta de Paços
Casa de Paços Loureiro & Arinto
- Denominación
- Vinho Verde DOC
- Tipo de vino
- Blanco · Casa de Paços
- Añada
- 2023
Límpido, cor amarelo citrino. Notas de citrinos, folha de limoeiro, maçã verde, fruta de caroço com algum floral.
Quinta de Paços
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas
- Denominación
- Vinho Verde DOC
- Variedades de uva
- Loureiro
- Tipo de vino
- Blanco · Reserva Vinhas Velhas · Casa de Paços
- Añada
- 2022
Límpido, cor amarelo citrino claro. Aromas frutados cítricos quentes e a flores brancas.
Quinta de Paços
Casa de Paços Padeiro Clarete
- Denominación
- Vinho Verde DOC
- Variedades de uva
- Padeiro
- Tipo de vino
- Tinto · Clarete · Casa de Paços
- Añada
- 2022
Cor rubi aberta. Aroma e sabor de frutos vermelhos frescos (groselha preta, amora), folha de tabaco subtil.
Quinta de Paços
Casa de Paços Rosé
- Denominación
- Vinho Verde DOC
- Tipo de vino
- Rosado · Casa de Paços
- Añada
- 2023
Límpido, cor salmão claro. Aroma de frutas maduras vermelhas, com notas suaves de morango, framboesa e melancia.
Quinta de Paços
Casa de Paços Sauvignon Blanc
- Denominación
- Minho IG
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · Casa de Paços
- Añada
- 2022
Límpido, cor citrina claro, com laivos esverdeados. Aromas a maçã verde, espargos e pimentos.
Quinta de Paços
Casa do Capitão-mor Alvarinho
- Denominación
- Vinho Verde DOC – Monção & Melgaço
- Variedades de uva
- Alvarinho
- Tipo de vino
- Blanco · Casa do Capitão-mor
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 12,3 % vol
Límpido, cor amarelo citrino. Aromas e sabores elegantes a fruta de caroço e algum tropical.
Quinta de Paços
Casa do Capitão-mor Alvarinho Sobre-Lias
- Denominación
- Vinho Verde DOC – Monção & Melgaço
- Variedades de uva
- Alvarinho
- Tipo de vino
- Blanco · Sobre-Lias · Casa do Capitão-mor
- Añada
- 2020
- Alcohol
- 13 % vol
Límpido, cor amarelo palha. Aromas a fruta desidratada: a alperce, marmelo e maçã.
Quinta de Paços
Casa do Capitão-mor Reserva Alvarinho
- Denominación
- Vinho Verde DOC – Monção & Melgaço
- Variedades de uva
- Alvarinho
- Tipo de vino
- Blanco · Reserva · Casa do Capitão-mor
- Añada
- 2022
Límpido, cor amarelo citrino maduro. Aromas complexos e intensos a frutos de caroço e cítricos, ligeiro mel.
Quinta de Paços
Prazo da Cotovia Moscatel Galego Branco
- Variedades de uva
- Moscatel Galego Branco
- Tipo de vino
- Blanco · seco · Prazo da Cotovia
- Añada
- 2023
Cor límpida, amarelo citrino claro. Aromas e sabores de flores, frutos tropicais, uva, maracujá e menta.
Quinta de Paços
Prazo da Cotovia Vindima Tardia
- Variedades de uva
- Moscatel Galego Branco
- Tipo de vino
- Dulce · Vindima Tardia · Prazo da Cotovia
- Añada
- 2018
Cor dourada intensa de aspeto límpido e espesso. Aroma a fruta compotada de caroço, citrinos e mel. Sabor complexo e intenso a fruta madura de caroço
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