Productor · Francia
Pierre Goigoux Domaine de la Croix Arpin
Domaine de la Croix Arpin
Francia
Perfil de la bodega
La bodega Pierre Goigoux Domaine de la Croix Arpin cultiva 18 hectáreas de viñedos en el corazón de Auvernia. Fundada en 1989, la bodega se centra en la viticultura en suelos volcánicos dentro de las Côtes d'Auvergne. La finca cultiva de forma ecológica con un firme compromiso con la biodiversidad y la salud del suelo. Las variedades de uva incluyen Pinot Noir, Chardonnay, Gamay d'Auvergne y la histórica variedad autóctona Damas Noir. La vinificación se realiza principalmente en depósitos de acero inoxidable y hormigón tras la vendimia manual.
El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 18 ha
- Fundación
- 1989
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (3)
Pierre Goigoux Domaine de la Croix Arpin
Damas Noir
- Variedades de uva
- Damas Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Un cépage autochtone historique que l’on surnommait la Syrah auvergnate dans la littérature locale, délaissé depuis la fin du 19e siècle puis relancé par Pierre Goigoux en 2011.
Pierre Goigoux Domaine de la Croix Arpin
La Frondeuse
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Noir
Seule exception à passer en barrique : La bien nommée Frondeuse, un chardonnay sur argilo- calcaire sans aucun sous-tirage pendant un an pour la version blanc, et un pinot noir qui se laisse patiner par le bois sur 15 mois.
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