Pantaleone

Perfil de la bodega

La bodega Pantaleone es una pequeña empresa familiar de gestión ecológica situada en Ascoli Piceno, en las Marcas, que abarca una finca de 50 hectáreas con 19 hectáreas dedicadas al viñedo. Los viñedos se sitúan a una altitud de unos 450 metros en un valle con forma de pequeño anfiteatro, orientación sureste y suelos franco-arcillosos. Las variedades de uva cultivadas incluyen Pecorino, Passerina, Montepulciano, Sangiovese y Grenache. Las importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche configuran el desarrollo de aromas y colores típicos. Los métodos de cultivo naturales tienen como objetivo preservar el carácter distintivo del terruño.