JoJo's Vineyard

Perfil de la bodega

Situada en las Chiltern Hills, por encima de Henley-on-Thames, la bodega JoJo's Vineyard fue fundada en 2019 por Ian y Tess. En laderas calcáreas orientadas al sur y al suroeste se plantaron 9.000 cepas, con una capacidad de producción anual de hasta 12.000 botellas de vinos tranquilos y espumosos. La bodega combina la agricultura moderna y sostenible con la elaboración tradicional del vino, aplicando un enfoque de mínima intervención tanto en la gestión del viñedo como en la producción de vino. Los vinos reflejan el carácter de los suelos calcáreos de la región y se elaboran sin clarificación ni filtración. El equipo combina el cuidado manual con la tecnología moderna para producir vinos naturales y sostenibles.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Seyval Blanc y Pinot Noir.