Grifo Wine Store

Perfil de la bodega

La bodega Grifo Wine Store, fundada en 1775, es uno de los productores de vino históricos de Lanzarote. Las instalaciones históricas albergan un museo del vino, una biblioteca tradicional y cepas de Moscatel del siglo XIX. La bodega combina métodos tradicionales con técnicas modernas como depósitos de acero inoxidable y control de temperatura, al tiempo que practica la agricultura ecológica y la viticultura regenerativa. El porfolio incluye vinos de Malvasía, espumosos y especialidades como el Vendimia de Invierno. La denominación Lanzarote da forma al carácter de estos vinos procedentes de un terruño volcánico.

El directorio eno registra 20 vinos, sobre todo de Malvasía Volcánica y Listán Negro. La bodega suministra a hostelería.