Griesel & Compagnie, Sekthaus Streit GmbH & Co KG

Perfil de la bodega

La bodega Griesel & Compagnie en Bensheim, en la Hessische Bergstraße, cultiva viñedos en suelos graníticos pobres y arenosos formados por la meteorización. La bodega evita el uso de herbicidas y se centra en cambio en una cubierta vegetal permanente con una gran diversidad de especies. El trabajo en el viñedo se basa en uvas cosechadas a mano y una intervención mínima durante la elaboración del vino base. La gama estilística abarca desde espumosos tradicionales con al menos veinte meses de crianza sobre lías hasta líneas de prestigio con carácter y vinos exquisit de larga crianza procedentes de añadas específicas. En viñedos como Fürstenlager y Auerbacher Höllberg, las diferentes condiciones topográficas dan lugar a vinos espumosos de gran polifacética.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot. La bodega suministra a comercio minorista.